韩国美食之首尔紫霞手工饺子
“紫霞手工饺子 付岩洞总店”于1993年开业,是传统韩式手工饺子专卖店。这家在位于首尔北部北岳山山麓的付岩洞,可谓闻名遐迩,在韩国几乎无人不晓。店名“紫霞”正描绘了夕阳与山交相辉映的美丽景象。另外,也有说法为朝鲜时代付岩洞周边被称为紫霞洞,因此而得名。
2006年播出的由野泽尚所著的小说改编而成的韩剧《恋爱时代(alone in love)》曾在“紫霞手工饺子 付岩洞总店”中取景拍摄。这部以离婚后的夫妻产生的苦恼为焦点的同名电视剧,曾有这样一个场景:就是在本店靠窗的座位上,东振(甘宇成)与恩湖(孙艺珍)在为他们的儿子扫墓归来的途中吃了这里的刀切面。
“我的爷爷曾是一位非常好客之人。爷爷的这颗好客之心也植根于紫霞手工饺子的精神里,那就是快乐地品味对身体有益的食物。”店主如是说。因其用心制作的,历经传承的令人怀念的味道,不仅是当地的人,很多韩国明星和外国游客也不断造访“紫霞手工饺子 付岩洞总店”。您不妨也来品尝一下美味的手工饺子,感受一番店主的好客之心吧。
地址:首尔特别市钟路区付岩洞245-2
联系电话:02-379-2648
交通:地铁3号线景福宫(Gyeongbokgung)站3号出口,乘坐出租车7分钟(乘坐巴士在“付岩洞居委会”下车,步行2分钟)