韩国美食之钟路里门雪浓汤 品尝传统滋 味
在韩国经常能见到叫做“元祖”的店铺,但是也许很多人都会有一个疑问:这个元祖的家店在哪里呢。这次给您介绍的店铺就是做地道雪浓汤(牛骨汤)的正宗元祖店。这家店深受韩国的爷爷奶奶们喜爱,接下来就向您展示一下它的魅力吧。
从地铁1号线钟阁站步行4分钟,即可到达聚集着知名企业和政府机关的细长小道。尽管“里门雪浓汤”自1902年开业以来已经有百年历史,但由于钟路的再开发,2011年4月25日被强制搬迁,不过新址仍位于钟路区,搬迁后再次开张。以前挂在店里的带着历史沉淀感的招牌,现在置于店铺的门前。
这道保留了一百多年传统味道的“里门雪浓汤”,很多电视节目、杂志、报纸上都出现过它的身影。不仅有很多光顾了数十年的忠实顾客,而且附近公司的上班族也会常来吃午餐。雪浓汤里富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素和骨胶原等营养成分,因为口味清淡,所以也非常适合小朋友吃。
营养丰富的雪浓汤,做早餐不油腻,做午餐吃尽兴,做晚餐外加点韩国烧酒、煮牛肉更是一种享受。而且可以外带,回到酒店吃味道也依旧鲜美。元祖雪浓汤店——“里门雪浓汤”,百年历史的韵味,还需要您亲自来品味!
地址:首尔特别市钟路区坚志洞88
联系电话:02-733-6526
交通:地铁1号线钟阁(Jonggak)站3-1号出口,步行4分钟