韩国美食之TOKYOPANYA 林荫道店
“TOKYOPANYA”初创于2008年,店主藤原保真是一位出身东京的面点师。位于鹤洞的总店以重质量而非数量的理念,精心打造高品质“日式面包”。本店在美食博客上广为流传,今仍被诸多美食达人所津津乐道。
2010年11月,位于新沙洞?林荫道的分店正式开业,本店采用朴实的乡村风格,独具风味。与一般面包房仅出售面包相比,本店把烤面包房和就餐空间合二为一,满足顾客在店内用餐的需求。另外,烤面包房采用半开放式设计,顾客可以一边享用美味一边观赏面包的制作过程。
本店坚持不懈的目标是能听到世人一说起日本面包就能时间联想到“TOKYOPANYA”。目前,本店正着手在现代百货店 贸易中心店和现代百货店 木洞店分别开设新的分店,相信不久的将来“TOKYOPANYA”的品牌声誉会很快响彻首尔。人气女子组合“4 MINUTE”在初次到本店采访取材之后,仍然不时光顾这里。
游客们在繁华喧嚣的林荫道附近能找到这样一个安逸舒适的空间已实属难得,再加上如此香气扑鼻的鲜美糕点,怎能忍心抗拒呢?