韩国美食 新式“米肠牛排”家之米肠实录
米肠是韩国路边小吃摊里较常见的街头小吃之一，深受男女老少的喜爱，在人气电视剧中也能经常看到它的身影。小编这次要介绍的位于路的“米肠实录”就是一家主营米肠料理的店铺。
本店于1999年开业，起初的店名为“新义州元祖总店糯米肠”，后因容易与其他店铺混淆而于2013年11月更名为“米肠实录”。从地铁4号线惠化站1号出口步行约1分钟即可到达，交通便利。
铁板米肠，顾名思义就是将米肠在铁板上煎炒而成的料理。放在铁板上的食材有蔬菜米肠、猪血米肠、粉条、年糕饼、金针菇、苏子叶、洋葱等蔬菜，并且确保新鲜品质。如果你是次尝试吃米肠，那么小编建议你先从铁板米肠开始哦。由于铁板米肠上会添加一定的特制酱料(微辣)，吃起来一点也不会感到油腻，准会让你停不下筷。另外，亲切的店员还会亲自为你翻炒，点单后稍等片刻，待熟透后就能开吃喽。
本店因独 家“米肠牛排”这道新菜品与新吃法，曾几度被韩国知名美食节目所报道过。另外，店内一角还有供客人随意使用的充电角，便于出门在外的游客们及时为手机充电。到艺术气息浓郁、遍布小剧场的路逛街游玩时，不妨前去“米肠实录”品尝一下独 家秘制的米肠料理吧。
