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韩国碳烤牛肉(烤牛肉)

https://www.8682.cc/ 发布时间:2009年07月10日 17:25

来源：网络编辑：ryn 浏览：98

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[导读]烤肉，烤牛肉是由脉炙，血下迈炙而转变过来的。炙是指串在签子上，但牛肉不用签子串起来，而是放在烤架上烤。

　　烤肉，烤牛肉是由脉炙，血下迈炙而转变过来的。炙是指串在签子上，但牛肉不用签子串起来，而是放在烤架上烤。烧烤方法是将嫩且好吃的牛里脊肉或牛肋间肉割成薄片加佐料后，在炭火上放上烤架，再把牛肉放在上面烤。

　　招待外宾时，附加烫好的洋松茸﹑芦荀﹑皮豆的炒菜。

　　皮豆与豆不同的是它含有丰富的维生素C，并能补充肉菜肴中不足的维生素。

韩国夏季里解暑料理(图)

鲫鱼肚子里是豆沙(图)

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