韩国特色饮食，本文为你详解炒米肠做法。
材料：
米肠250克，苏子叶12片，洋白菜叶4片，洋葱1棵，胡萝卜1/2个，大葱1根。
调料：
辣椒粉3大匙，酱油、料酒2大匙，蒜末1大匙，香油1小匙，白糖1/2小匙，芝麻、胡椒粉少许。
做法：
1 洋白菜、洋葱、胡萝卜切丝，苏子叶切条状。
2 大葱斜切，米肠切适当厚度。
3 酱油、辣椒粉、香油、胡椒粉、芝麻、蒜末、料酒、白糖混合好做调味酱。
4 锅中烧油，放入洋葱、洋白菜、胡罗卜，再放入米肠、大葱、调味酱炒制。
5 所有材料差不多熟的时候放入苏子叶，关火，撒上野芝麻粉。
