韩国美食之明洞POEM 几十年的老咖啡店
在明洞逛街累了,想暂时找个咖啡厅歇息一会,这时你会想到哪家咖啡厅呢?熟悉明洞这块地盘的人很喜欢去一家叫“POEM”的咖啡厅。因为在明洞这样寸土寸金、店铺周转率很高的商业地段,“POEM”从1971年开业稳稳经营今,口碑经住了时间的考验。现在咖啡厅主人已经传到第二代,由创业者的儿媳妇来打理。就像店名“POEM”的中文意思“诗”一样,它用精心准备的美食送走又迎来新老顾客,随着岁月的沉淀,自信感伴随而来的悠闲氛围成为咖啡厅较精华的部分。
“POEM”的回头客很多,是因为放在客人面前的美食总能打动人心。据咖啡厅女主人的介绍,制作甜点和饮料的果蔬都是她每天清晨压缩睡眠时间去市场直接选购的,充分保证了食物新鲜的口感。她注重食物的造型和色彩感,除一般的陶瓷食器和玻璃食器以外,还特地挑选能表现韩国特色的铜器类或是陶器类食器,和这间咖啡厅的厚重感很搭。
在明洞这样的喧嚣地段,不管是购物、聚会还是约会,要找到一家安静又实惠的落脚点不容易。所以很多人在知道有这么一家诗一般的咖啡厅之后,会自然而然成为回头客,“POEM”也才会这样不急不缓稳稳经营几十年。如果碰巧你也想在明洞找这样一间咖啡厅,那就来“POEM”坐一坐吧,一不小心也会成为回头客之一喔。
地址:首尔特别市中区明洞2街54-7,2F
联系电话:02-776-5003
交通:地铁4号线明洞(Myeong-dong)站6号出口,步行5分钟/地铁2号线乙支路入口(Euljiro1(il)-ga)站