韩国四季分明,每个季节都有美味营养的时令饮食。特别是秋天从海里捕捞上来的花蟹、大虾、钱鱼等新鲜水产品美味无比。又肥又大的花蟹或蒸或做汤,香气扑鼻的钱鱼或做生鱼片或烤着吃,大虾烤熟后剥掉壳蘸一口辣酱,伴着这些美味的海鲜料理看港口的夕阳西下,的确是秋季不可错过的乐趣。
在大地上,美味与营养兼具的松茸和与丹枫红叶相映成趣的美味水果----柿子也是不可不提的秋日时令美味。松茸有烤,蒸,做汤等多种做法,也可以搭配牛肉和鲍鱼一起吃。秋天的柿子更是格外甜,较适合当零食,在秋日暖阳和秋风之下自然风干的柿饼相比新鲜柿子又是别有一番风味。
天气逐渐转冷了,越吃越想吃的美味又营养的秋季时令美食,下面就给大家介绍一下。