韩国美食之弘大烤蛤蜊李朝
在时尚、喧闹,深得年轻人喜欢的弘大地区,有一家新鲜的烤蛤蜊店,那就是于2014年3月开业的“弘大烤蛤蜊 李朝”。店名中的“李朝”是店长的姓氏和蛤蜊韩语发音的个音组合而成。店家每天从首尔西部临海的仁川港买进新鲜的蛤蜊等海鲜,力求让客人在城中吃到海边的感觉。由于位于的弘益附近,所以从学生到上班一族,乃来自各国的外国人,都成了这里的忠实回头客。据说有外国游客居然在短暂的旅程中都忍不住来此店吃上好几次呢。
该店的招牌菜品是将众多新鲜蛤蜊放在铁网上烧烤的烤蛤蜊套餐,以及放在铁皮蒸锅里端上桌的蒸蛤蜊套餐。这两道招牌菜都须从2人份点起,可以尽情享受到各种蛤蜊带给味觉的美妙刺激哦。烤蛤蜊除了套餐以外,还有可无限量要求追加的烤蛤蜊自助餐,点自助餐的话,上菜时不仅有蛤蜊,还会赠送猪排,对于既想吃蛤蜊又想吃烤肉的吃货们来说,这简直是神菜单啊。另外,还有很多和蛤蜊很匹配的菜品及主食,一起来看看吧!
店长夫妇于2013年完婚,约半年后便共同开起了这家“弘大烤蛤蜊 李朝”店。其实,可以说两人的爱情缘于蛤蜊,又系于了蛤蜊。夫妻两人怀着对蛤蜊及此店的爱,每天坚持使用较 新鲜的蛤蜊,希望将蛤蜊本身绝有的美味传达给更多人,借此也将他们对蛤蜊的爱传达给更多人。为了增添用餐的乐趣,本店还时不时开展诸如“寻找珍珠”等多彩的活动。将珍珠藏在某一些蛤蜊中,吃到它们的幸运儿将会获赠相应的礼品。跟咱们中国过年包硬币饺子如出一辙哦。在弘大为吃什么而犹豫不决时,就来“弘大烤蛤蜊 李朝”店品尝地道的韩风韩味吧!