炸鸡啤酒成为留学生心中韩国美食符号
在被问及“哪些韩国食品令人印象较深刻”时,32%的受访者选择了“啤酒配炸鸡”,其后依次为拌饭、烤肉、五花肉、炒年糕、葱饼以及参鸡汤。庆熙方面介绍说,近来啤酒配炸鸡深受外国留学生的青睐,可能与此前热播的韩剧有关。
除韩国食品外,在提到韩国时外国人想起的还有电视剧和电影(38.4%)、偶像歌手等。
在被问及“希望把哪些韩国文化带回国”时,较多的回答是“餐厅无限度提供小菜”,其后依次为火炕、交通卡和无线网络等信息通信技术。
庆熙教育院院长金重燮称,“在韩国生活的留学生对韩国饮食着迷,今后我们应更加重视并传承专属于我们的饮食文化”。