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韩国美食指南之宫廷韩定食篇

https://www.8682.cc/ 发布时间:2014年03月11日 15:16 更新时间:2014年03月11日 15:21
来源:网络 编辑:wuchenxi 浏览:98
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[导读]宫廷韩定食是一种由数十种韩国传统美食中组合而成的美食套餐。它是融入了宫廷传统美食的现代风味料理,也是与地方特色土菜融合的独特口味美食。宫廷韩定食多以开胃菜、主菜、配菜、正餐、饭后甜点的套餐形式出现,套餐中的每一道菜肴能让您品尝到上乘的清淡味道。它比一般餐厅的价格稍高,却能让您优雅地享受完一餐美味佳肴。

宫廷韩定食

  宫廷韩定食的主菜都是海鲜和山珍野味。主要有鲍鱼、龙虾、五花肉等高级食材烹制而成的多道料理。配菜则以烤肉和粉蒸菜为主。食物五彩缤纷、香气怡人,其中宫廷式火锅神仙炉是人气的菜品。

炖牛排骨

鲍鱼

生鱼片也是基本菜色

  开胃菜有多种菜色,小麦粉薄饼配八个小配菜的九折坂、凉拌荡平菜、拌凉海鲜等,多以蔬菜为主。除此之外,配菜主要有韩式煎饼、炒杂菜、天妇罗等上等品,都一一陈列在餐桌上。

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