蜂蜜对女人来说确实是美容养颜的圣品,但是如果在错误的时间服食蜂蜜的方法不正确,可是会威胁到身体健康的,在深秋季节如果服食蜂蜜不当可能会导致食物中毒哦!这是怎么回事呢?为什么在深秋食用蜂蜜会中毒呢?看看下面的内容吧。
蜂蜜
蜂蜜对女人来说确实是美容养颜的圣品,但是如果在错误的时间服食蜂蜜的方法不正确,可是会威胁到身体健康的,在深秋季节如果服食蜂蜜不当可能会导致食物中毒哦!这是怎么回事呢?为什么在深秋食用蜂蜜会中毒呢?看看下面的内容吧。
蜂蜜具有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌功能等作用。《本草纲目》记载:“蜂蜜有五功:清热、补中、解毒、润燥、止痛。”因此,在秋天常服用蜂蜜,可以防止秋燥对人体的伤害,起到润肺、养肺的作用。
深秋,食用秋后采制的生蜂蜜(养蜂人在蜂房旁现采现卖的“生蜜”)容易发生蜂蜜中毒。为什么呢?其实蜂蜜中毒的原因与植物花蜜中所含的毒成分有关。自然界中的植物分为有毒和无毒两种,无毒的植物花期较早,多在春天;而有毒的植物花期比较晚,大多在深秋季节。此时蜜蜂在深秋采集的花蜜就来自于有毒的话,所以如若食用了这种有毒的生蜂蜜,人体可能会出现过敏、咳嗽、恶心等食物中毒的症状。
所以我们在购买蜂蜜时,需要了解该蜜的产地与采收季节,以免误食中毒。食用时要尽量先熬开成熟蜜,尤其是老年人和婴幼儿,因胃肠功能较弱,肝脏解毒能力差,更不宜食用秋后生蜂蜜。(文/小麦)