不知道大家有没有注意到，炒年糕是韩国一道非常常见而且日常的料理，再韩剧中常常可以看到，想不想试着自己做一做呢？今天，小编就教大家怎样做较正宗的韩国辣炒年糕。
原料：韩国年糕，韩国辣椒酱，香菇，泡菜，盐，糖
做法：首先把年糕条稍微煮一下，煮开就好，然后可以直接用手把年糕条撕成小块。
接着在铁锅里注入2碗水（只是水，不用油），这差不多是炒一盘年糕的水量。挖入两大勺韩国辣椒酱。
水煮开以后，放入香菇、年糕继续煮。再放入海鲜杂碎，没有就放一些自己喜欢的虾、鱿鱼等等，或者是不放。
差不多收干时，再放入泡菜，以及你喜欢吃蔬菜，我放黄瓜丝。接着撒盐、糖、调味。
较后汤汁弄稠时，倒入一大勺的橄榄油，炒拌均匀就ok了！
