颊脂垫又称颊部脂肪垫位于颊部皮下脂肪的深方，颊脂垫在颊部分布范围比较局限，其向上将颧弓的深方和颞部脂肪垫相连。其生理功能主要是在吸吮时起有辅助作用。成年人由于吸气力量比较大，吸吮时口腔负压一般情况下也足够大，所以此时颊脂垫的辅助吸吮功能作用并不十分重要，使去除颊脂垫成为可能。由于颊脂垫在颊部分布比较局限，所以去除颊脂垫时不能为追求手术效果而过多去除，临床实践证明过多去除颊脂垫会导致面颊局部出现凹陷畸形。去除多少颊脂垫比较合适？根据文献报导单侧一般去除5-6克。
实际操作中应根据具体情况而定，如面部胖瘦程度，面部大小程度和面部皮下脂肪厚度等综合考虑。由于颊脂垫去除过多会导致局部凹陷，所以目前在选择颊脂垫去除对象时应比较慎重，去除量也应偏向“保守”。如面部脂肪比较多皮下脂肪比较厚的可以考虑少量去除颊脂垫。去除颊脂垫的效果并非使面部出现凹陷或变得瘦小，如这样则往往术后结果会更差，而且再次矫正也会非常困难。一般情况下去除量应少于5克，术后效果应以面部变得平一些或对较胖的人没有明显面颊部膨出即可。
较近研究认为，颊部形状很大程度上与颊脂肪垫 （Buccalfat Pad ， BFP） 的组成和位置有关，颊脂肪垫，又称为颊脂垫，位于人面颊部深层组织间隙中的脂肪组织，在婴幼儿期很发达（有利于吮吸），随着年龄的增大逐渐退化，成人后就不明显了。如果在成人过程中退化不全，人就会有圆圆的婴儿样脸形，缺乏立体感，这时手术去除适量部分颊脂肪垫，可以达到改善面颊部容貌的目的。
