每次吃饭都要查一次热量表吗?任何好吃的都要掰开来细细计算一番热量吗?其实只要掌握低热量吃法,即使是高热量的食物,也可以放心大胆地吃。再也不用担心同桌吃饭的人斥责你扫兴了。
减肥妙招:高热量食物低热量吃法
1 水煮鱼
香辣滑嫩的水煮鱼简直就是高油高脂高盐的三高代表作。而且过于辛辣的食物会刺激肠胃,给身体带来负担。在吃水煮鱼之前,先喝一杯酸奶,给胃部垫上一层保护膜,减轻胃部负担,也有助于身体尽快把代谢残留物排出。吃的时候在碗底放一片面包或者馒头,把鱼片先在上面放一会儿,让面包吸去多余的油脂,再吃掉,就能避免摄入过量脂肪。
2 拉面
越是味道浓郁的拉面,所包含的脂肪和盐分就越高。拉面的脂肪和盐分主要溶解在汤中,因此吃拉面的时候不要连汤也喝掉。在吃的同时可以增点一些绿叶蔬菜,用蔬菜中的膳食纤维抑制脂肪摄入。还可以改吃荞麦面,荞麦面的热量比拉面要低得多。
3 寿司
吃寿司时所蘸的寿司酱油和芥末都会大大增加寿司的热量。在吃寿司的时候养成用筷子蘸调味料抹在寿司上的习惯,既能避免调味料浓郁的味道盖住寿司本身的风味,又能防止摄入过多的热量和盐分。
新款的寿司会添加各种非传统的调味料,比如沙拉酱、奶酪等,要警惕这些不起眼的小东西所包含的高热量。
4 果粒酸奶
酸奶的营养能让人体更容易吸收,且能有效促进肠道蠕动,改善便秘,本来是一种有益的瘦身食物。不过市面上有出售包含果粒的酸奶。其中的果粒是含糖量极高的罐头水果,让你在不知不觉中摄入了过量糖分。如果喜欢在酸奶中加入果粒,可以买原味的酸奶,然后自己加入新鲜的水果。(编辑/lily)