韩国美食之明洞古宫韩餐厅
?韩国古宫拌饭源于韩国拌饭的故乡全州,开店三十年以来,秉承了全州拌饭的原汁味道及风格。被评为“Hi Seoul韩国引以为荣的饮食店”之一,主要的菜单中有6中拌饭,以及骨董饭定食。所谓骨董饭定食,是在朝鲜时代与“平壤冷面”“开城汤饭”齐名的三大名吃之一,过去只有皇帝才能享用。? ?
古宫的全州拌饭采用全州豆芽烹制而成,还加入有鲜鸡蛋、银杏、松子、栗子、胡桃等材料及各季节出产的时令新鲜蔬菜。全州拌饭富含碳水化合物、蛋白质、多种维他命以及其他无机化合物,是均衡营养的健康食品。
较受中日两国游客所喜爱的拌饭当属原味全州拌饭和石锅拌饭。为方便顾客品尝,这里还推出了只有原物三分之一大的迷你石锅拌饭。除此之外,风味小菜如海苔、白泡菜、凉粉等共计八种样式的伴餐包括在拌饭套餐中。
地址:首尔中区忠武路2街 12-14号
电话/传真:02-776-3211
营业时间:11:00-22:00
交通:地铁4号线明洞站10号出口