韩国传统酒之果酒篇
水果酒以水果为原料发酵而成的酒。作为主材料的水果越新鲜,越饱满酿造的酒会越好。韩庭经常自己将各种水果装入烧酒瓶中酿制水果烧酒。在普通的酒家,超市,便利店等地方都能很容易的买到“雪中梅”,“旺梅金酒“(matchsoon),“梅花酒”,“山楂春”等以梅果(梅花的果实)或山茱萸为材料酿造的水果酒。水果酒比起烧酒来略贵,但柔和的口感加上水果的清香取代了原来颇高的酒精度数,深受女性顾客的欢迎。
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