韩国料理的情意结

　　韩国料理的情意结有哪些呢？首当其冲的当属泡菜情意结了。上国宴下家宴不离泡菜。

韩国料理的情意结

　　韩国就餐礼仪——牢记韩菜的情意结：

　　1．泡菜情意结:韩国上国宴下千家万户不离泡菜，没有泡菜，韩国人完全没有办法吃饭。

　　2．色彩情意结：正宗韩餐讲究红、白、黄、绿、啡五色必须齐备，否则会被视为不正宗。

　　3．平凡情意结：御膳几乎都用较常见的原料，韩菜精髓就是在平常小菜中体现高超厨艺。

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