减肥吃什么,冬瓜薏米煲排骨怎么样?又美味、又减肥,想瘦身的MM还等什么呢?
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冬瓜薏米煲排骨做法 健康瘦身食谱
食材:
冬瓜500克、排骨300克、腔骨1根、薏米100克、大葱1段、生姜1小块、醋2滴、盐少许
做法:
1.薏米筛洗干净、冬瓜去皮后切大块,生姜切成片,大葱斜切成小段备用
2.排骨和腔骨冲洗后放入砂锅,一次性加入足量的水,约5升,大火煮开煮出血沫后用勺小心捞出血沫直到汤洁净无杂物
3.把火转为文火,滴入2滴白醋使腔骨里的钙质有效被汤吸收,然后放入姜片和葱段去肉腥
4.把洗好的薏米倒入锅内,盖上锅盖煲约2-3小时,较后半小时前放入冬瓜,调人适量盐即可
功效:
减肥、通便。(编辑/lily)