令人心动的首尔美食

　　到韩国旅游的站的城市便是首尔，充满活力的首尔到处呈现出令人心动的景象。

令人心动的首尔美食

　　较能代表韩国特色的食品莫过于韩国泡菜，泡菜可谓韩国美食，民间有戏语说韩国男人可以没有老婆，但却不能没有泡菜。泡菜的做法有很多种，味道也因做法不同而各具风味，不仅营养好、味道佳，还有美容的功效。除了泡菜，烤肉也是很有韩国特色的吃食，就是将牛肉或牛排用佐料卤腌好，放在铁板上烤熟。蒜、辣酱、生菜叶、泡菜自然少不了，高级一些的就多几样鲜，用菜叶包着肉吃，味道很不错。

令人心动的首尔美食

　　在韩国的饮食文化里，酒有着不可替代的重要作用，很多在韩国生活过的人都说，在韩国不喝酒交不到朋友。韩国酒大致有烧酒和米酒两大类：烧酒，一般含酒精量为25度，由于很淡，很容易喝过量；而米酒，以稻米或糯米为原料酿制而成，韩国人戏称为“韩国啤酒”。

　　餐厅推荐

　　幽雅的韩屋庭院

令人心动的首尔美食

　　复古的建筑，优雅的庭院，再加上精致的画廊，营造出与众不同的用餐环境。餐厅较有名的当属汉堡牛肉和pasta：牛肉里绝无任何化学调剂，而面包也是店家直接精心制作，健康有保障。Cook′n Heim附带的画廊衬托出餐厅的文化品位，每到周日便向餐厅的顾客免费开放。每天傍晚还在庭院里播放露天电影，夏日黄昏与亲朋好友一边品尝美味一边欣赏电影，该是多么的温馨浪漫！

　　画廊茶轩 VIUM

令人心动的首尔美食

　　开业之初本是画廊的空间里，摆放上几张桌子便又兼做起茶轩来。画廊里陈列并售卖韩国色感强烈的作品，也出售瓷器、装饰品和首饰等。茶轩则供应清茶和咖啡，铁观音和玫瑰花茶。 VIUM由传统韩屋改造而成，一面墙为大幅落地玻璃，里面只有4张桌子，环境非常幽雅。

　　旅游小贴士

　　首尔有一个繁华地下商业网。很多地铁入口和地下过道，都通向这种令人惊奇的能买到廉价物品的商区。不过，在首尔的商业区中，外国人光顾较多的要算梨泰院了。在仁寺洞，也称为玛丽小巷，聚集了许多古玩和艺术品商店。南大门和东大门是韩国的综合批发市场，市场内有数千家店铺和货摊，以日用商品品种繁多和价格便宜闻名。（编辑/小双）