1、紫外线
紫外线不仅会刺激皮肤中的黑色素，诱发雀斑等皮肤病变，而且还会破坏皮肤的保湿功能，使皮肤变得干燥，造成皮肤变黑、老化、产生皱纹。
强烈的照射下还会造成肌肤发炎、灼伤等症状。有异常情形时，会变成色素性的皮肤癌等。即使是在冬天或阴天，紫外线的破坏性也不可忽视。
2、感光食物
像芹菜、韭菜、香菜等食物吃多了以后，在经紫外线照射容易产生斑点。
而红萝卜、木瓜、柑橘、芒果等β-胡萝卜素含量较丰富的食物，因为本身的黄色素较多，容易导致色素沉着或脸色偏黄。
3、抽烟喝酒
抽烟会导致色素沉着，经常喝酒会对肝脏造成负担，也容易表现在皮肤上。除了皮肤较暗沉外，两颊还易出现斑点，并会随着年龄的增长而加深。
4、富含酪氨酸的食物
酪氨酸是黑色素的基础物质，黑色素是由酪氨酸经酪氨酸酶的作用转化而来的。
如果酪氨酸摄入多了，合成黑色素的基础物质也就增多，皮肤就会变黑。马铃薯、红薯等食物中酪氨酸较多。
5、某些疾病
内分泌系统疾病、慢性消耗性疾病、营养不良性疾病等会改变正常肤色，使皮肤变成褐色或暗褐色。
色素性疾病则包括雀斑、黑斑和老人斑，大都呈咖啡色和暗红色。
某些食物过敏引发的皮肤病也会因疹块丛生而留下色素使皮肤变黑。
（编辑：铅华）
