女子医院整形美容专家指出豆腐是适合男女老少的较家常的养生食物,尤其对于女性而言,它是保健身体、减肥、细腻皮肤、延缓衰老的好东西。
夏季吃豆腐,可以把豆腐做成各种小菜,配以各类作料,还可以帮助提高食欲,起到开胃的作用。比如做道山药豆腐糊,将
也可做个新式豆腐沙拉,能用口感水嫩的南豆腐。豆腐切成半指长、两指宽的条状,将苦瓜切片,黄瓜、胡萝卜切成丝,生菜掰成块,然后加入盐、酱油和葱花,稍微搅拌一下即可食用。
还可以试着做道鱼肉豆腐丸。先将
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