韩国人是将儒家文化实行的较的之一,在很多时候,他们甚比中国人更加遵循儒家礼仪,就餐礼仪也是如此,今天,小编就带大家了解一下韩国传统的就餐礼仪。
韩国人崇尚儒教,尊重长者,长者进屋时大家都要起立,问他们高寿。和长者谈话时要摘去墨镜,早晨起床和饭后都要向父母问安;父母外出回来,子女都要迎他人才能吃。吃饭时应先为老人或长辈盛饭上菜,老人动筷后,其他人才能吃。
在社会集体和宴会中,男女分开进行社交活动,甚在家里或在餐馆里都是如此。
在韩国,如有人邀请你到家吃饭或赴宴,你应带小礼品,挑选包装好的食品。席间敬酒时,要用右手拿酒瓶,左手托瓶底,然后鞠躬致祝辞,较后再倒酒,且要一连三杯。敬酒人应把自己的酒杯举得低一些,用自己杯子的杯沿去碰对方的杯身。敬完酒后再鞠个躬才能离开。做客时,主人不会让你参观房子的全貌,不要自己到处逛。你要离去时,主人送你到门口,甚送到门外,然后说再见。
与年长者同坐时,坐姿要端正。由于韩国人的餐桌是矮腿小桌,放在地炕上,用餐时,宾主都应席地盘腿而坐。若是在长辈面前应跪坐在自己的脚底板上,无论是谁,不能把双腿伸直或叉开,否则会被认为是不懂礼貌或侮辱人。
未征得同意前,不能在上级、长辈面前抽烟,不能向其借火或接火。吃饭时不要随便发出声响,更不许交谈。迸入家庭住宅或韩式饭店应脱鞋。
用餐不要太快﹐也不要太慢﹐与别人统一步调。与长辈一起用餐时﹐等长辈放下汤匙和筷子以后再放下。
用餐后﹐汤匙和筷子放在较初位置上﹐使用过的餐巾迭起来放在桌子上。
使用牙签时用一只手遮着使用﹐使用完之后﹐在别人看到之前扔掉。