牛奶有益健康,但中国女性的身体内却偏偏缺少足够的奶糖消化酶,即使喝下牛奶也起不了什么作用。不过,酸奶就不同了。妇科专家发现,酸奶中含有的益生菌,可以促进身体吸收其中的营养,让女性永葆美丽健康。
好处一
预防骨质疏松。美国纽约海伦-海丝医院的骨科主任杰瑞.尼维斯博士指出,充足的营养成分在预防和治疗骨质疏松上起到了关键作用,而钙、维生素D等微量元素较为关键。虽然对于钙的很多研究结果还莫衷一是,但普遍认为钙元素对任何年龄人士的骨质都有很好的作用。而奶制品所提供的维生素D非常高,并且把钙元素和维生素D结合在一起,对骨骼的好处更明显了。我们从食品标签中可以获知,很多奶制品,包括酸奶在制作时都添加了维生素D,大家在选购时不妨多“垂青”这一类。
好处二
降低血压。美国哈佛公共卫生学院流行病学研究员艾尔瓦罗.阿良索博士介绍说,研究发现,在那些每天饮2—3份或更多酸奶的人中,高血压的发病危险比那些不喝的人降低了50%。
好处三
提高免疫力。含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症。美国农业部的人类营养学研究中心正在塔夫斯进行老年研究工作,研究员吉恩迈尔表示,酸奶不仅可以改善肠道环境,还可以提高机体免疫力。无独有偶,中国台湾近日的一项研究也发现,酸奶能提高某些消炎药的治疗效果。
好处四
预防妇科感染。对于患有糖尿病的女性来说,阴道酵母菌感染是普遍问题。一项较小的研究发现,糖尿病女性患者慢性酵母菌感染,只要每天饮用200毫升甜味酸奶,就可以使阴道酸碱值从6.0降4.0(正常值为4.0—4.5),并且酵母菌感染也有所减少。
好处五
控制食欲。华盛顿曾进行过这样一项研究:让受试者从以下热量均为200大卡的食物中任选一种(半固体酸奶加一片桃子、酸奶、桃子味的牛奶、桃子汁)食用,结果显示,喝过酸奶者比其他人饥饿感减少,饱胀感增加.那么,又该如何选出、较适合自己的酸奶呢?
喝酸奶的四个窍门
1、酸奶也分全脂、低脂和脱脂三种,你可以根据需要选择;
2、关注含糖量,有些产品糖分非常高,如果你喜欢甜味酸奶但又担心热量超标,不妨选择那些使用代糖的;
3、关注活性菌含量,许多产品会标明少含有多少有益菌;
4、买酸奶不仅要看钙含量,强化了维生素D的产品才是的选择。
韩国整形专家也建议,喝一杯酸奶,还可以提升整形手术中的抵抗力。