去年来韩国旅游的外国游客为640多万人次,其中大致有80%是奔首尔来的。与每年外国游客人数分别超过1300万和1000万的泰国和新加坡相比,韩国的“成绩”还有些拿不出手。虽然首尔宣称要在2010年之前将外国游客数增1200万,但这个目标难度不小。
首尔为吸引外国客人确立了“微笑和情”战略。首尔要求所有旅游领域的从业人员都要微笑待人、亲切服务,洗刷“不热情”的污名,以此与竞争城市一较高低。
外国游客心声“我们被当作不速之客”
据首尔市今年3月公开的对中国网友的问卷调查显示,曾访问首尔的中国人有40%表示“不满意”,而表示不满意的理由是“不亲切”。
按韩国人传统美德,即使是路过的外乡人也要热诚地对待。但这种意识在旅游业的重要性不言而喻的今天却变得单薄了。不亲切、漫天要价、不卫生反倒快成了韩国旅游业的“三宗罪”了。
据世界经济论坛(wef)的《2008旅游观光竞争力报告书》,韩国在“旅游观光的亲切度”和“对外国游客的态度”两项指标上分别排112位和111位(总数为130个)。这充分地暴露出了包括首尔在内的整个韩国旅游业是多么地缺乏“亲切感”。
意为“无微不”或“热诚待客”的旅游业界用语“hospitality”,堪称是靠为顾客提供服务取胜的“杀手锏”。因为始终如一的微笑和亲切服务会打动顾客,从而提高销售额。外乡人在陌生的地方所感受到的亲切,一定会难以忘怀。但遗憾的是,目前的首尔观光在很多方面还做不到这一点。首尔市观光政策组长白日宽(音)说:“很多外国游客的抱怨是‘非但没被当成客人,反倒成了不受欢迎的人’。”
“情和微笑”是旅游业的关键词
首尔市计划自明年起全面开展“微笑运动”,与首尔市观光协会一同大力推广“hospitality”培训计划。
“hospitality”培训自去年9月以旅游业界相关人士为对象实施,是一种“亲切文化运动”,目前已有349人结业。旅店、餐饮、免税店、旅行社、纪念品商店等旅游相关行业的从业人员要接受每周5次共20小时的培训,学习“hospitality”的重要性、旅游业的趋势和展望、对外国文化的理解、自身形象改进等内容。
也可以在南怡岛、汉江游船、南山n首尔塔等处实习。首尔市观光协会会长南尚万(音)说:“旅游相关场所已出现有关hospitality的学习小组。协会方面也按照外国游客的不同行业分别制作了接待指南。”
首尔旅游业界实践hospitality结义大会”举行,首尔旅游业相关人员纷纷在内容为“用微笑和亲切的态度为外国游客服务”、“从我们做起让首尔市民全都实践hospitality”等决心书上签了名。
出席活动的首尔市长吴世勋说:“2006年首尔在世界大城市市民亲切度调查中仅排32位。排名要打入上游,就离不开旅游业界从业人员和全体市民的努力。”