今天特别为大家准备的是荤菜与素菜的拍档,让你即便在调整饮食期间,也能不放过嘴边的美食。甚你还可以在家里自己烹制,赶紧来学学吧!
很多食物本身可能热量比较高,让很多想减肥又嘴馋的MM们望而生畏。其实你只是不知道该如何正确吃而已,如果它与另一种黄金搭档食物一起吃,不仅不会胖,还能有助于减肥呢!
高热量食物黄金劲敌 怎么解馋怎么吃
鱼肉与豆腐:代表菜《鱼头豆腐汤》
鱼肉是出了名的脂肪含量低,但蛋白质含量高的食材。而且鱼肉富含胶原,对皮肤非常好。减肥期间如果想吃鱼,小编可不推荐热量和刺激都高的麻辣鱼和酸辣鱼,鱼头豆腐汤才是你选择。
因为豆腐富含钙质,鱼肉中富含VD,两者搭配就能促进钙的吸收。在脂肪代谢中苯丙氨酸是非常重要的载体,鱼肉中唯独缺乏这种氨基酸,可是豆腐却能补了这个缺口。可谓取长补短,两者搭配就无缺。
鸡肉与栗子:代表菜《板栗烧鸡》
栗子健脾祛湿,对女生常发生的水肿现象有明显改善。鸡肉属于家禽,脂肪含量比家畜低很多,与栗子搭配不仅能增强体内造血功能,加速排毒循环,还能利于水湿排出,减轻水肿频繁的状况。
除了栗子烧鸡,还可以拿栗子与老母鸡一起煲汤,记得不要放太多的油,因为鸡皮本身富含油脂,在熬煮过程就会释放出来。这道菜在例假期间吃,能帮助腿部臃肿胀痛的现象,作为经期代餐很不错。
鸭肉与山药:代表菜《山药煨老鸭》
山药是行气补阴、祛湿排毒的圣品,但山药淀粉含量比较高,单独食用热量高,而且不易烹制。鸭肉属于水禽,也属阴,清凉消热,较重要的是鸭肉在煲汤过程中会分解部分山药的淀粉质,平衡汤品的热量值。
所以山药老鸭汤是去油腻、润肺的佳品,如果你近期要开始节食,可以用这款汤品慢慢过度。一点点去除肠胃中附着在粘膜壁上的油脂,对塑身减脂非常有利。(文章来源:新浪)