纤体必备5种蔬菜

　　1、莴笋

　　莴笋含钾量丰富，有利于促进排尿，不仅对健康有利，而且还有预防肥胖的功能，含有少量的碘元素，对人的基础代谢，心智和体格发育甚情绪调划都有重大影响。

　　2、红薯

　　红薯是世界卫生组织推荐的瘦身食物。首先红薯中含有较为丰富的膳食纤维，能抑制脂肪在你体内蓄积，尤其能防止脂肪堆积在臀部。其次，红薯中还含有丰富的赖氨酸，这可是大米和面粉中较欠缺的营养成分。

　　3、黑木耳

　　黑木耳中含有的矿物质钙是肉类的30倍以上，矿物质钙不仅可以减少脂肪合成所需的酶，同时还能加速脂肪分解，促进脂肪在体内完全代谢。而且，黑木耳的有效成分还能调节体内脂肪分布，帮你重新塑造身体曲线。另外，黑木耳还有助于消化道排毒。

　　4、韭菜

　　韭菜具保暖、健胃的功效，其所含的粗纤维可促进肠蠕动，帮助人体消化。不但可预防习惯性便秘和肠癌，还可将消化道中的某些杂物包裹起来，随大便排出体外，所以在民间还被称为“洗肠草”。

　　5、芹菜

　　芹菜是高纤维食物，水分占整个能量的95%， 由于芹菜纤维素很多，人体只摄取了其中很少的一点能量，其余部分只是穿肠而过，因此摄入的能量只有很少被吸收，起到很好的减肥作用。

　　（编辑：铅华）