主食不摄取碳水化合物、糖质的食物，这种减肥方法被称作“控制糖质减肥法”，也有“不吃淀粉减肥法”、“蛋白质减肥”之称。有些人几天之内就可以见效，所以这种瘦身方式颇受欢迎。
主食不摄取碳水化合物、糖质的食物，这种减肥方法被称作“控制糖质减肥法”，也有“不吃淀粉减肥法”、“蛋白质减肥”之称。有些人几天之内就可以见效，所以这种瘦身方式颇受欢迎。
减肥需先“控糖” 糖质利弊大分析
但是，也有人觉得“刚开始一下子瘦了，之后不管再怎么少吃也不见瘦了”。其中原因是什么呢？这里又有哪些陷阱呢？这些问题就让小编为你一一解答吧。
控制糖质的饮食陷阱
通过控制糖质瘦身，有人觉得“确实有效！真的瘦了！”也有人觉得“只是刚开始的几周一下子瘦了很多，后来不管再怎么较少食量也不见瘦了”、还有人觉得“效果是确实有的，但体质变差了”。
由于女性荷尔蒙的作用，女性的身心更容易受到伤害。不仅是控制糖质的瘦身方式，无论是什么样的瘦身方式都不仅只有好的一面，同时也要看到不利的一面，这是持续瘦身的关键。如果失去了健康，那么减肥也是没有意义的。
很好的认识了控制糖质的利与弊，才能在生活中运用起来。
糖质是较重要的营养素
以米饭、面包、面类等为主的碳水化合物和山芋类、水果、点心都含有糖质。糖质很容易被当成是瘦身的劲敌，而糖质却是人类较不可或缺的能量。
糖质就相当于引擎一样的角色，作为人类活动身体，思考问题的能源。人一天中所摄取的卡路里，糖质、脂质、蛋白质的比例应该为60：25：15，从这一比例可以看出，糖质是饮食中较不可或缺的营养素。当然，如果过度饮食，剩余的糖质就会在体内转化为脂肪。
虽说糖质是必要的营养素，但糖质会转化为脂肪这一点却足以将它的负面因素放大，让人们觉得瘦身就需要避开糖质。
摄取糖质的方法有误会引起肥胖
过度饮食的话剩余的糖质确实会在体内形成脂肪，但反过来讲，如果适量的摄取糖质，就会将吃的东西迅速转化为能量，从而不会形成脂肪。
但是现代人一直会有“糖质会发胖”的印象，无形中，就形成了以糖质为主的饮食会让体重不断增加，糖质=肥胖的公式。
但是这是不对的，糖质不会让身体发胖，而是在一顿中过多摄取糖质才会引起肥胖。
适度减少糖质的摄取会有瘦身效果
早餐减少一片面包增加点小菜，午餐不吃意大利面多吃菜，晚餐不吃大碗的牛肉盖浇饭，吃点味增汤和色拉，只是吃这些的话糖质的摄取比通常会大幅度受到限制。
由于糖质的摄取量减少，就要通过增加小菜的份量来平衡营养，这是很有好处的。调整营养的平衡可以促进代谢机能从而能够瘦身。适度的控制糖质对瘦身是很有效的。
过度的控制糖质会导致体寒
过度的控制糖质反而会对身体有负面的影响。糖质是人体的能源，同时也会让身体产生热量，如果体内没有了热源就会慢性的导致体寒。
实际上，开始控制糖质之后，很多女性慢慢变得体寒，即使减少了食量，增加了运动，减少了卡路里的摄取，体重也还是没有减少的倾向。
这是因为体寒导致了代谢缓慢而引起的。控制了糖质却没有确保必要的能量被吸收，因此，更多的脂肪作为能量留积在了体内，吃的东西更容易转化为了脂肪。
这便是过度控制糖质而体重却不见减轻的原因。甚由于体寒造成生理循环紊乱，停止的人也是有的。生理循环一旦紊乱会造成代谢的缓慢从而更容易发胖，说到这，那就更不清楚为什么要控制糖质了吧。
按照各自情况进行糖质控制才是正确的
在生活中适度的控制点糖质是没错的。比如说，晚上去参加酒会的时候就不要摄取糖质，吃的过饱的第二天三顿中的两顿控制糖质，还有例假前很能吃，相反的，例假后不太有食欲就把饭量减半等等。
一天中外出活动了的话就要注意糖质的摄取，一直在桌前办公或是宅在家里活动量很少的话就要少吃主食和点心，酌情控制糖质，塑造营养均衡代谢良好的体质。
开始控制糖质后感觉体寒的人可以慢慢恢复糖质的摄取，但不是吃些点心，而是米饭，因为米饭不含脂肪，比起面包和面食更让你不用担心发胖。
女性一顿吃浅浅的一碗是的。如果吃了比较多的芋头，南瓜，点心的话当天的饭量就应适量减少，保持好摄取糖质的总量不变就可以了。还有，为了改善体寒，可以通过半身浴岩盘浴等温浴来提高代谢速度。（编辑/lily）
