中国人能吃辣,令世界大开眼界!但较近听说韩国人很能吃辣,因此,CNN还评选出了韩国较变 态辣的5种美食,竟然都在韩国首尔就能吃到!韩国变 态辣美食,走起!等不及了!
BEST 5——辣子鸡
变 态辣指数:★★★☆☆
在21世纪初期(其实也不是很久远啦,就是2000年左右),这家店就成为了辣子鸡热风的始祖。阿音突然想起在中国打拼事业的韩国朋友,他们都超级无敌爱吃辣子鸡。看来韩国人还挺能吃辣的,然而这只是韩国较辣美食的第五名!
▲ 在铺满浓浓的芝士上面放上辣辣的辣子鸡!完全就是芝士爱好者的福音啊!这道美食叫“斗鸡” (??),名字很搞笑哈哈哈!
这家店里除了能吃到被称为“斗鸡”的辣子鸡(有芝士)之外,还可以尝试一下其他美食如鸡爪、辣子鸡(无芝士)、牛肠等等。听说这家店的价格从10年前就是那样,没涨过价,而且吃过的朋友都说很赞哦!
新村红草火鸡
【营业时间】17:00~02:00(全年无休)
【价格】18000韩元(约人民币101元)
【电话】02-322-5155
【地址】首尔特别市西大门区沧川洞52-146
【交通】首尔地铁2号线新村站2号出口
BEST 4——猎奇辣炒年糕
变 态辣指数:★★★☆☆
作为辣炒年糕主要原料的年糕,为了让它更有嚼劲,通常在冰箱里放上2-3天,所以年糕的口感才如此劲道嫩滑。同时,这家猎奇炒年糕制作调味酱料非常有考究,只采用韩国辣味十足的国产辣椒,不会用现成的辣椒酱。在酱料制成后放置2-3天时也正是味道较浓烈的时候,此店采用的就是这个时候的调味酱料,这就是猎奇辣炒年糕超级辣的原因。
▲ 猎奇辣炒年糕是辣炒年糕的始祖,其中包含年糕,鱼丸把儿,维也纳香肠,还有芝士等等各种各样的材料,(阿音看到有那么多的芝士,食欲马上就来了!)尽管它的味道能辣到让你瞬间提神,流眼泪,流鼻涕!但是却让人越吃越上瘾,根本停不下来啊!!!
另外,阿音还听说这家店送外卖的速度也是相当地快,从挂电话开始算起30分钟以内一定送达。
▲ 在韩国综艺节目(《无限挑战》、《running man》等)中都能经常看猎奇炒年糕的身影,出镜率非常高!
东大门猎奇炒年糕(总店)
【营业时间】24小时 全年无休
【价格】14000韩元(约人民币78元)
【电话】02-2234-8592
【地址】首尔特别市中区兴仁洞117-9
【交通】首尔地铁2号线、6号线新堂站10出口
BEST 3——辣咖喱
变 态辣指数:★★★★☆
这是一家源于日本的辣咖喱店,这里的咖喱是经过约100个小时熬煮而成的,因此这里的咖喱被称为“100小时真诚咖喱”。(阿音感觉这咖喱经过这么长时间的熬煮,想不辣都很难了。)这家店的咖喱可以根据顾客的口味而制造出不同程度的辣,能顾及到能吃辣与不能吃辣的顾客,感觉这家店很人性化。
▲ 这是四阶段辣的程度的炸鸡套餐(包含咖喱+鸡扒+饮料,饮料可选可乐、汽水、冰红茶其中一种),就算是没有食欲的人也会吃到停不下来啊!
在店里可以选择任何一样配餐莱搭配咖喱饭,阿音上面介绍的仅是其中一个套餐。记住!这家店的重头戏在于辣咖喱本身!爱吃辣的朋友一定要尝尝这里的辣咖喱!
新沙洞abiko辣咖喱
【营业时间】
周一~ 周五 11:00~22:00(点餐时间到21:30为止)
周六、日 11:00~22:00
【价格】11000韩元(约人民币62元)
【电话】02-515-3212
【地址】首尔特别市江南区新沙洞537-4
【交通】首尔地铁3号线新沙洞8号出口
BEST 2——较辣海鲜面
变 态辣指数:★★★★☆
这家店的海鲜面在韩国辣得很出名哦!韩国综艺节目《无限挑战》中出现过的较辣海鲜面就是在这里啦!店里面还挂着店主与《无限挑战》的所有成员还有跟《1天2夜》金钟民的合影。这里的海鲜面的调料是由青阳辣椒、中国椒、越南辣椒以及印度辣椒这四种辣椒粉混合而成的,的变 态辣,估计吃完后整个舌头都麻木了!感觉真的很不错哦,值得一试!
▲ 看着变 态辣的汤底,真的相信这里的海鲜面会很麻!很辣!
▲ 国民MC刘在石变身成为辣蚱蜢啦哈哈哈!
新吉炒码面
【营业时间】
周一 ~ 周五 12:00~00:30
周六 12:00~00:30 (周日休息)
【价格】5000韩币(约人民币28元)
【地址】首尔特别市永登浦区新吉洞48-20
【交通】首尔地铁1号线、5号线新吉站1号出口
BEST 1——辣炸猪排
变 态辣指数:★★★★★
韩国较变 态辣的美食就是在这里啦!!!据说这家店的辣炸猪排是骨灰级别的辣!就连韩国人自己那么能吃辣,也几乎没有多少人有勇气把它全部吃光吧...也就是这个原因,这家店从2009年10月开业就有一个特别的规定,只要是在20分钟之内能将辣炸猪排全部吃光的人将不用付餐费。
▲ 可能由于这辣炸猪排太辣,所才准备如此大碗饭来抑制一下辣感(笑)!
▲这个人在挑战20分钟内吃完辣炸猪排,这表情就像要赴死一样!
这家店叫温情辣炸猪排店,但是阿音怎么想都觉得,能生产出韩国变 态辣的辣炸猪排的店一点也不温情啊~记住!辣炸猪排是要在20分钟以内吃完才算挑战成功,而且免费,否则要付钱咯!
温情辣炸猪排
【营业时间】周一 ~ 周五 10:30~21:00 (周末休息)
【价格】
20分钟内挑战成功,免费;
挑战失败,20000韩元(约人民币112元)
【电话】02-823-8589
【地址】首尔特别市铜雀区新大方洞407-27
【交通】首尔地铁7号线新大方三叉路口站3号出口