一提韩国,你联想到的可能是泡菜。的确,韩国人对于泡菜的喜爱已经到了“世界文化遗产”的级别,如果你去韩国旅行就会发现,餐餐都有泡菜、各种各样的泡菜、吃什么都离不开泡菜,一点都不夸张。
就像韩剧中表现的,每到11月初,便是韩国人腌制越冬泡菜的季节,此时主要的9种泡菜材料进口量都会大幅增长,其中如盐、小葱、大蒜等均来自中国。而随着技术的进步,韩电厂商也针对泡菜推出了专门优化的冰箱产品,这些冰箱型号在其他市场比较少见,但在韩国却是主流。
比如LG,在韩国市场专门推出了泡菜冰箱,包括法式对开门、冰柜等不同款式,其特色在于拥有很多隔间,方便存放泡菜盒,另外还具有紫外线灯用于催熟、臭味消除过滤器排除异味,非常先进。
除了LG,Dimchae(帝恩)作为韩国较早推出泡菜冰箱的韩国本土家电品牌,还计划将产品带到美国市场,调整了电源插头并在网上销售。Dimchae表示,由于韩裔美国人用户群体日益增多,泡菜冰箱在海外还是具有一定市场的。