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奶酪成食品畅销法宝

https://www.8682.cc/ 发布时间:2015年03月23日 13:34 更新时间:2015年03月23日 13:35
来源:网络 编辑:caoqinglan 浏览:98
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[导读]就在两年前,加入奶酪的人气食品还只有奶酪炒年糕。但是,去年弘益大学附近出现的“奶酪肋排”掀起了热潮。去年5月开业的“詹姆斯奶酪肋排” 弘益大学店中午12时开始营业,但顾客从11时就开始排长队等候。这家60平方米的小店只有10张餐桌,但日销售额高达1500万韩元。开始加盟业务的去年8月以后,短短三个月里全国各地出现100家店。

  奶酪肋排、奶酪猪蹄、奶酪鳗鱼、奶酪鸡爪、奶酪小章鱼、奶酪牛肠、奶酪炖鸡、奶酪辣鸡、奶酪炸鸡等等。可以说是不胜枚举。餐饮界强者纷纷宣布和奶酪“结盟”。

  就在两年前,加入奶酪的人气食品还只有奶酪炒年糕。但是,去年弘益附近出现的“奶酪肋排”掀起了热潮。去年5月开业的“詹姆斯奶酪肋排” 弘益店中午12时开始营业,但顾客从11时就开始排长队等候。这家60平方米的小店只有10张餐桌,但日销售额高达1500万韩元。开始加盟业务的去年8月以后,短短三个月里全国各地出现100家店。

  奶酪肋排是在又大又圆的烤盘里一半放入辣味肋排,一半放入香喷喷的奶酪。将肋排裹上慢慢融化的奶酪一起吃。“詹姆斯奶酪肋排”经营方“If you want”2月3日表示:“1828岁女顾客占90%,她们的好评发挥了重要作用。”

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