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不久前,一位朋友突然喜欢上了红茶,更是搭上飞机前往香港,品了一盏价格不菲的红茶后返程归来。听说此事,感叹着朋友对金钱、时间和心灵的不吝啬,羡慕不已。
相信有很多人的一天是从一杯咖啡开始的。餐后、与朋友见面闲谈时,已经成为一种习惯的咖啡,慢慢成了匆匆赶路的上班族们手中的那一杯,连现磨咖啡也在不知不觉间有了“快饮”的味道。
茶也许是替代咖啡,让时间重新慢下来的好办法。稍稍留意了一下,就发现“踏破铁鞋无觅处”,在高楼林立、车流穿梭的首尔,繁华的新沙洞林荫路就矗立着一家名为“tea' ?else”的品茶专门店。有些小小意料之外的是,慕名而来到这里的多为三两好友相约,一起品茗消磨时间的20~30岁的年轻女性。或许是厌倦了咖啡,或许这家茶店确实有着什么特别之处?
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稍稍留意观察一下就不难发现这里的秘密了。在这里,叶茶固有的味道、崭新的味道、多样的香味和感觉,包裹着茶味的,茶以外的一切,统统可以感受得到。比如,在茶叶中混合入巧克力片和可可豆,或者混入杏子、草莓、芒果等水果……就是这样各种混合的新概念,让古老的饮料散发出了完全崭新的风味。
用40余种茶来设计装饰的“tea-wall”,让来到这里的所有客人都能观其色、嗅其香,用身心来体味茶的美好。
每天提供两种茶的免费试饮。
在欣赏“tea-wall”的时候,茶叶各种漂亮的颜色和香气已经让毛孔舒张,身体和心情舒畅起来,此时不由得想把所有的种类全部品尝一遍。
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? 若是一直犹豫不决喝哪一种好,那么就去咨询茶经理吧,他会帮你找到适合你的那一种。