梨泰院Le Saigon越南料理
来到韩国，想感受更多区别于韩式文化的异国风情，那么请一定要来梨泰院逛一逛。梨泰院，韩战以后美军曾在这里设置军营，后成为外国人，特别是来自西方的人们的集聚地。随着时代变迁，如今的梨泰院已成为首尔一处富有代表性的观光地。这里的商店，饭店都以外国商品，食物为主。说到这儿，这次小编就为大家介绍一家口碑的越南料理店-Le Saigon。
Le Saigon中的“Saigon”，意为“西贡市”，而“Le”则是越南常见的姓氏之一，Le Saigon并没什么特殊意义，但是因为具有越南特色所以经常被用作店名，在美国还有一家同名饭店呢。位于梨泰院的这家Le Saigon主打越南美食，其中的牛肉米线和越式春卷是该店的招牌料理。米线类分为M和L两种大小；春卷等面食类一般以3-5个为一盘，摆盘小巧精致，并配以独特的越式蘸酱和腌萝卜，辣椒等配菜，给顾客带来视觉，味觉得多重刺激。另外还有盖浇饭等其他越南特色美食可供选择。
本店的招牌菜是牛肉米线和越式炸春卷。鲜香的汤汁，脆生生的豆芽， 软嫩的牛肉，再加上细滑的米线，一碗热气袅袅越式牛肉米线就这样展现在眼前，让人食指大动。Le Saigon的牛肉米线味道非常清淡，米线的咸淡掌握的正好，不会很咸，汤汁的味道又恰到好处的烘托了牛肉的鲜，是适合大众的口味。这样热腾腾的一碗米线满足吃货们的味蕾。越式春卷与中式春卷较 大的不同就在于饼皮。越式春卷采用米皮包裹，油炸之后，用生菜包着，配以鱼露或是其他蘸酱食用。
地址：首尔市龙山区梨泰院洞74-33 ??? ??? ???? 74-33
电话/传真：02-790-0336 (韩)
交通：地铁6号线梨泰院站3号出口
