几乎在所有的韩剧中,都会出现主人公大口朵颐品尝炒年糕的场面。在韩国炒年糕是较传统的小吃,不仅物美价廉而且味道极佳。随着餐饮业的快速发展,炒年糕的料理方法也出现了多种变化,下面就让我们一起了解一下韩国新品改良炒年糕。
紫披拉外景
芝士奶油炒年糕
弘益芝士奶油炒年糕——紫披拉
紫披拉是弘大颇具代表性的小吃店,名字分别取自紫菜包饭、披萨、拉面的字。该店致力于将拉面等平凡的料理进行高级的包装,以拓展更为广阔的市场。微辣的紫披拉面以及用午餐肉、鲜虾、芝士制成的紫菜包饭都相当受欢迎。但这家的菜品还要数芝士奶油炒年糕,在烧热的铁板上放上土豆、培根、鸡胸肉、年糕进行烹炒,较后再铺上一层厚厚的芝士,美味到爆棚!
地址:首尔麻浦区西桥洞411-12 101号 价格:紫披拉面6500韩元、芝士奶油炒年糕8800韩元