韩国美食之东大门陈玉华老奶奶元祖一只鸡
店面招牌上的“????”直译过来是“一只鸡”的意思。正如字面意思一样,“一只鸡”这道菜是将整只鸡放入水中清炖,工序听起来并不复杂,但您却能充分感受到个中美味的微妙之差。能将“一只鸡”这道菜的精髓演绎的叫绝的店铺当数“陈玉华老奶奶元祖一只鸡”了。这个人气极高的老字号店铺(原名“陈老奶奶一只鸡”),由一位名为“陈玉华”的老奶奶创办于1978年。走进东大门狭窄小巷的美食一条街您便能看到它了。
“陈玉华老奶奶元祖一只鸡”选用新鲜的童子鸡为原料。店里每天早上去采购的鸡全部是前一天刚宰杀的,确保鸡肉的新鲜度。就连风味小菜韩国泡菜和韩国面食料理都是自家制成,用料非常讲究。
“陈玉华老奶奶元祖一只鸡”的主菜单上只有“一只鸡”这道菜。这简简单单的菜单里洋溢着自信的风采,一定不会让您忘记在这里享用美食的点点滴滴。很多顾客吃过之后都深深爱上这里。19:00~21:00是用餐,您会看到很多顾客都排着队等候用餐。“一只鸡”这道菜看起来简单,但内涵丰富,能够抓住其中精髓的当属“陈玉华老奶奶元祖一只鸡”了,请您一定要亲自前来感受这叫绝的美味哦!
地址:首尔特别市钟路区钟路5街265-22
联系电话:02-2275-9666
交通:地铁4号线东大门(Dongdaemun)站9号出口,步行7分钟