韩国美食之梨泰院Banana Grill
“Banana Grill 梨泰院店”位于时尚潮流店铺与咖啡厅云集的汉南洞,是一家以纯手工制作而闻名的汉堡店。店主曾经是一位拥有多年工作经验的美食杂志记者,和在美国学习料理的合伙人于2008年共同开设了这家汉堡店。店铺之所以命名为“Banana Grill”,是因为店主想通过较简单原始的烧烤(Grill)方式,开一家像香蕉一样被众人欣然接受的美味餐厅。
店铺从里到外的整体设计采用和香蕉一样的黄色。该店铺内部装潢风格凸显美国上世纪70年代的复古风,营造了一个简约舒缓的氛围。因为店铺周边有很多外国的大使馆,所以到访的顾客中外国人居多。当然,加上张根硕和金来沅等一线明星的光顾,更是让“Banana Grill 梨泰院店”成为了耀眼的人气店铺。
“Banana Grill”的菜品眼看起来很普通,但比外形更重要的是味道,保证好味道的秘诀就是食物的选材以及调味酱之间的和谐配比。店主运用经典配方,从汉堡外层的面包片到内层的肉馅和调味酱等诸多环节反复研究与探索,再加上选用原产于澳大利亚的新鲜蔬菜和优质牛里脊,使这里的菜品不仅味美而且考究。
从上午11点下午2点的午餐时间,购买汉堡和三明治的基础上另加3,000韩元即可获得炸薯条及饮料(可乐、雪碧、Welchs中任选)的特别优惠套餐。另外,店内全部菜品都可以外带。在汉南洞休闲散步之余,来“Banana Grill 梨泰院店”尝一尝纯手工制作的美食怎么样?