韩国游——夏季美食推荐
韩国夏季下火美食主要有哪些?韩国是个一年四季分明的,每个季节产的农产品都不一样,所以夏季当然也有独特的饮食文化。有的食物虽然一年四季都可以吃,但是只有夏天吃才够味。下面就一起来看看吧
【凉汤 ??】
韩国夏天常常喝的凉汤。做法很简单,在凉水里放入酱油,米醋,芝麻,芝麻盐,香油等。一般还有放入海带和黄瓜。除此之外呢,还会放海菜、沙参、蜂斗菜、干明太鱼、鹿尾菜、葱、蜂蜜,紫菜、芋头,土豆等。 夏季较担心什么?中暑!头晕眼花,口渴胸闷等等症状伴随而来。防暑怎么防?自己在家、做凉汤,让清凉发自内心。
【小萝卜水泡菜 ?????】
脆脆的萝卜加上爽口的汤,和米饭吃也好吃,和面条吃也很美味。有很多乳酸菌,对肠胃运动消化有着很好的作用。对减肥也很有帮助哦! 要说这萝卜的好处可是一箩筐啊!萝卜性凉,干燥季节食用可去火除燥。 更可贵的是如此营养的萝卜却是非常便宜,且随处可见,朴实大众,赶快把这样的好弟兄请回家吧!
【参鸡汤 ???】
夏天较 佳的保养食品就是参鸡汤了,很多人都认为夏天都那么热了还喝热的,所谓的以毒攻毒,喝完反而没那么热了。材料有鸡,人参,大枣等对身体好的食材。放在锅里煮透,再放入黏米在鸡的肚子里面。煮好后的汤是很有营养的。煮的时候把人参和米饭一起放入,炖鸡的时候鸡人参的营养会渗入鸡的骨头里,稍微会减少人参的营养哦。