素食减肥要注意的八个细节
一、素食过量也会胖
二、烹调方法很关键
烹调方法关系着你较后摄入身体的总热量，所以非常重要。即便你的餐单上全是蔬菜和水果，也不要油炸，尽量选择清蒸或者煮。如果一定要吃炒菜，那就尽量少用油。普通的食用油能换成橄榄油。于调味品，例如麻酱、豆瓣酱、奶油、芝士等等的，还是少用为妙。
三、重要的是天然
四、多喝水
不管是不是吃素，想要减肥，就一定要多喝水。如果你想喝果汁，倒点水稀释一下会更好。如果你爱喝苏打水和咖啡，那更要多喝水。
五、不要糖
吃糖的结果就是：想吃更多的糖。因为糖分会让你的血糖高低不稳定，从而刺激你吃更多的糖。所以尽量将甜食从你的食谱种删掉。如果实在嘴巴馋，不妨用水果代替。
六、多吃蛋白质
素食可能会让你变得容易饿，而且精神不振，这是因为缺少蛋白质。所以，即使吃素，也一定要多吃些豆制品或者坚果类食物来补充蛋白质。这些蛋白质热量偏低，会给你带来饱足感，还能帮助你构建身体的肌肉，更多的肌肉则意味着更多的热量消耗。
七、注意吃的方式
晚上7点后，千万不要进食，这点不管是吃荤还是吃素都要遵守。另外，少食多餐永远是瘦身的不二法则，别让你的胃总处在饱胀的状态。
八、素食，依旧要运动
无论吃什么，想要真的瘦下来，运动是一定要做的。只有你的消耗大于摄入，身体才能开始燃烧脂肪。所以，别再偷懒了，赶快动起来吧!
